Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklingpaj med currysmak

(13 kommentarer)  
  • Serverar: 4-6 portioner
Skriv ut

Kycklingpaj med currysmak

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hacka samman mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten. Arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Låt vila kallt ca 30 min.
  2. Sätt ugnen på 200ºC. Nagga pajbotten och förgrädda den ca 10 min. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Bryn dem i smör. Salta och peppra. Skiva purjolök och strimla paprikan. Fräs det i smör tillsammans med curry några minuter. Lägg kyckling och grönsaker i pajskalet. Vispa samman ägg, grädde och sambal oelek. Häll det över fyllningen. Strö på osten.
  3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en sallad.

Liknande recept

Kommentarer (13)

  • tottemaja 8 juli 2009

    Mmmmmm.....jag älskar curry!! Mycket god paj! Gjorde pajdeg av dinkelmjöl istället. Jag tycker det ger mera smak. Enkel att göra. En klar 5:a!!

  • Suss5 23 augusti 2009

    Mycket god paj, den får en 5:a av oss också!

  • ingelsbo2 25 september 2009

    Den här ska jag prova ikväll.... jag skulle iofs säkert gjort nåt liknande ändå, men jag brukar få inspiration av andras recept. Jag ÄLSKAR sambal oelek!! /Tina

  • Mysann 9 januari 2010

    Jättegod paj, kommer att göras fler gånger. En klar femma :)

  • JesperFlodin 31 januari 2010

    Jättegod! Rekommenderas! :)

  • Mialova 14 mars 2010

    JÄTTEGOD!!! Jag hade i vanlig grädde och lite extra cuurry i ägg-grädde-blandningen... Mums så gott det blev!

  • annika_a2 19 mars 2010

    Jättegod. Kommer att göra denna pajen flera gånger.

  • tipp 18 september 2010

    Pajen är i ugnen är hungrig som tusan ska göra en sallad till och en hel massa vitt blir det till:)

  • tipp 18 september 2010

    :) Underbart god fast hade behövt 3tsk sambal gillar mat med sting :) Rekonenderas varm till alla som inte testat denna än:) kramizar Tina och tack för ett kanon recept kommer göra den fler g:)

  • Anlin71 28 februari 2011

    Åh vilken god paj! Maken sa att det är den bästa jag har gjort, och han gillar alltid mina pajer. Till och med min fyraåriga, petiga dotter tyckte att den var "nam-nam"! Jag skulle vilja ge den 10 poäng av fem möjliga! :) Supergott!

  • Fredrikulrikaaronelias 21 juni 2011

    Väldigt gott och mycket enkelt

  • Annapanna82 27 september 2011

    Jättegod! Ska göra den för andra gången idag. Jag använde tandoori-krydda istället för curry, skitgott =)

  • mylin2 10 maj 2013

    Jättegod! Över förväntan.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.