|
|
|
Kycklingpaj med currysmak
För 4-6 personer.
8997
|
|
|
Kycklingpaj med currysmak
| Betyg: |
4.95
18
12
|
18 röster |
Visningar: 14150 |
Sparat: 682 |
Gör så här
Hacka samman mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten. Arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Låt vila kallt ca 30 min.
Sätt ugnen på 200ºC. Nagga pajbotten och förgrädda den ca 10 min. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Bryn dem i smör. Salta och peppra. Skiva purjolök och strimla paprikan. Fräs det i smör tillsammans med curry några minuter. Lägg kyckling och grönsaker i pajskalet. Vispa samman ägg, grädde och sambal oelek. Häll det över fyllningen. Strö på osten.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Vatten,
Kycklingfilé,
Smör,
Salt,
Svartpeppar,
Purjolök,
Paprika röd,
Gul paprika,
Smör,
Curry,
Ägg,
Matlagningsgrädde,
Sambal oelek,
Lagrad ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Kycklingpaj med currysmak
 |
Jättegod! Ska göra den för andra gången idag. Jag använde tandoori-krydda istället för curry, skitgott =) |
| Skrivet av Annapanna82. 27:e sep 2011, 12:50 |
Kycklingpaj med currysmak
Kycklingpaj med currysmak
|
Åh vilken god paj! Maken sa att det är den bästa jag har gjort, och han gillar alltid mina pajer. Till och med min fyraåriga, petiga dotter tyckte att den var "nam-nam"! Jag skulle vilja ge den 10 poäng av fem möjliga! :)
Supergott! |
| Skrivet av Anlin71. 28:e feb 2011, 22:35 |
Kycklingpaj med currysmak
|
:) Underbart god fast hade behövt 3tsk sambal gillar mat med sting :) Rekonenderas varm till alla som inte testat denna än:) kramizar Tina och tack för ett kanon recept kommer göra den fler g:) |
| Skrivet av tipp. 18:e sep 2010, 18:44 |
Kycklingpaj med currysmak
|
Pajen är i ugnen är hungrig som tusan ska göra en sallad till och en hel massa vitt blir det till:) |
| Skrivet av tipp. 18:e sep 2010, 17:49 |
|
|
|
|
|
