|
|
|
Kycklingpaj med knaprigt bacon
För 4 port.
88930
|
|
|
Kycklingpaj med knaprigt bacon
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 4535 |
Sparat: 299 |
Gör så här
Ugn 200° C.
Blanda samman degen i en matberedare eller för hand tills det precis blir en deg. Kavla ut den anpassat till pajformen ca 27 cm i diameter och lägg i. Nagga och låt stå i kyl ca 30 min.
Stek kycklingstrimlorna i het panna, krydda dem väl med salt och peppar. Tillsätt paprika och vitlök. Smaka av med kryddor. Låt svalna något och lägg alltsammans med riven ost, timjan i pajformen.
Vispa samman äggstanningen, krydda och häll över fyllningen i pajskalet och grädda i 200° C i 35-40 min eller tills den har fått fin färg och fyllningen stannat.
Knaperstek bacon och lägg över pajen, garnera med timjan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör,
Vatten ,
Kycklingkött,
Paprika,
Vitlök,
Ost,
Timjan,
Ägg,
Vispgrädde,
Salt,
Peppar,
Bacon,
Timjan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kycklingpaj med knaprigt bacon
 |
Mycket smaskig och smakrik! Jag gillar lite sting i maten så jag kryddade med lite cayennepeppar och serverade med en sallad till. Bra kompliment med bacon brevid! |
| Skrivet av Smoosh. 12:e apr 2012, 20:46 |
|
|
|
|
|
