|
|
|
Kycklingpasta med bacon
För 4 personer.
69522
|
|
|
Kycklingpasta med bacon
| Betyg: |
55
2
4
|
2 röster |
Visningar: 6904 |
Sparat: 387 |
Gör så här
Fräs purjo och vitlök i lite smör utan att den tar färg. Tillsätt 2 msk vetemjöl och rör om.
Fyll på med vin, kycklingfond, grädde, soja och pressad citronsaft.
Sjud i 5 minuter och smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.
Stek bacontärningarna knapriga i en aning smör. Ta upp dem och stek kycklingstrimlorna i baconfettet, salta och peppra.
Blanda ihop bacon och kyckling med såsen.
Smörj en ugnsfast form, bred ut pastan och häll såsen över.
Toppa med den rivna osten och gratinera i 225º i ca 15 minuter.
Vinet kan uteslutas och ersättas med samma mängd kycklingbuljong.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
valfri kokt pasta,
Bacontärningar,
Kycklingfilé,
Purjolök,
Vitlök,
Smör,
Vetemjöl,
Vitt vin,
Koncentrerad kycklingfond,
Matlagningsgrädde,
Soja,
Citronsaft,
Salt,
Peppar,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kycklingpasta med bacon
 |
Gratäng som inte går av för hackor, ha ha. Jättegod full poäng. |
| Skrivet av Lennart_58. 2:a sep 2009, 12:54 |
Kycklingpasta med bacon
 |
ser mycket bra ut ska bli en rolig smakupplevelse ska göra den redan imorgon hadde jag tänkt. |
| Skrivet av lockemicke. 22:a jun 2009, 05:00 |
Kycklingpasta med bacon
 |
Mycket mycket gott!!! |
| Skrivet av JessicaM. 6:e jun 2009, 14:53 |
|
|
|
|
|