Sök Recept

Kycklingpasta med bacon

Vardagsenkel men samtidigt lite festlig gratäng. Varieras enkelt med olika grönsaker tex paprika, tomater eller bladspenat.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st
Kycklingpasta med bacon

Gör så här

Fräs purjo och vitlök i lite smör utan att den tar färg. Tillsätt 2 msk vetemjöl och rör om.

Fyll på med vin, kycklingfond, grädde, soja och pressad citronsaft.

Sjud i 5 minuter och smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan.

Stek bacontärningarna knapriga i en aning smör. Ta upp dem och stek kycklingstrimlorna i baconfettet, salta och peppra.

Blanda ihop bacon och kyckling med såsen.

Smörj en ugnsfast form, bred ut pastan och häll såsen över.

Toppa med den rivna osten och gratinera i 225º i ca 15 minuter.

Vinet kan uteslutas och ersättas med samma mängd kycklingbuljong.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

valfri kokt pasta, Bacontärningar, Kycklingfilé, Purjolök, Vitlök, Smör, Vetemjöl, Vitt vin, Koncentrerad kycklingfond, Matlagningsgrädde, Soja, Citronsaft, Salt, Peppar, Riven ost
Visningar:
9394
Sparat:
463

LIKNANDE RECEPT

Kycklingpasta recept
av hannas
över 2 månader
av Marre73
över 2 månader
över 2 månader