Kycklingpasta med grönsaker och bacon
För 6 personer.
Smakrik och mättande.
93369
|
|
|
Kycklingpasta med grönsaker och bacon
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 511 | Sparat: 14 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Bryn kycklingstrimlorna och bacon i smör i stekpanna och lägg i en skål.
Riv morötter och squash på grövsta sidan av rivjärnet.
Hacka löken och skiva purjolöken fint.
Fräs alla grönsaker i smör i panna tills de faller ihop.
Koka upp vatten, crème fraiche och grädde i en kastrull och lägg i buljongtärningarna och vispa tills de löst upp sig. Avsmaka med citronpeppar och ev salt.
Häll den torra okokta pennepastan i en hög ugnsfast form och blanda ner kycklingen, baconet och grönsakerna jämt i formen.
Häll på vätskan så att det just och jämt täcker.
Ställ formen i ugnen med lock och låt grädda ca 30 minuter.
Stick med en gaffel och kolla att pastan är lagom mjuk, al dente.
Servera med en fräsch grönsallad.
Kan med fördel värmas följande dag.
Bryn kycklingstrimlorna och bacon i smör i stekpanna och lägg i en skål.
Riv morötter och squash på grövsta sidan av rivjärnet.
Hacka löken och skiva purjolöken fint.
Fräs alla grönsaker i smör i panna tills de faller ihop.
Koka upp vatten, crème fraiche och grädde i en kastrull och lägg i buljongtärningarna och vispa tills de löst upp sig. Avsmaka med citronpeppar och ev salt.
Häll den torra okokta pennepastan i en hög ugnsfast form och blanda ner kycklingen, baconet och grönsakerna jämt i formen.
Häll på vätskan så att det just och jämt täcker.
Ställ formen i ugnen med lock och låt grädda ca 30 minuter.
Stick med en gaffel och kolla att pastan är lagom mjuk, al dente.
Servera med en fräsch grönsallad.
Kan med fördel värmas följande dag.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
pennepasta, Kyckling, Rökt bacon, morötter, Purjolök, Gul lök, Squash, Crème fraiche, Grädde, Vatten, kycklingbuljongtärning, Grönsaksbuljongtärning, Citronpeppar, Salt, Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
