|
|
|
Kycklingrulle med citronpesto och tagliatelle
För 4 personer.
Kycklingrulle med citronpesto och tagliatelle
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 268 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Sätt ugnen på 175 grader.
Rosta pinjenötterna i torr het panna. Mixa ca 3/4 av dem med basilika, vitlök, citronsaft och parmesanost. Droppa i olja under omrörning till lagom konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Rosta sesamfröna i torr, het stekpanna. Skär ett snitt längs med filéerna och banka ut dem. Lägg dem omlott på folie så att det bildas en stor platta. Bred på peston. Rulla ihop och strö över sesamfrön. Rulla in i foliearket.
Tillaga mitt i ugnen ca 30 minuter.
Skär kycklingen i skivor och lägg på ett fat med rucola och citronklyftor. Strö över pinjenötter.
Servera med nykokt pasta.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklingfileer,
Sesamfrön,
Pinjenötter,
Basilika,
Vitlök,
Citronsaft,
Parmesanost,
Olivolja,
Salt,
Peppar,
ruccola,
Citron,
Tagliatelle
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|