En härligt annorlunda kycklingsallad väl värd att pröva.
Instruktioner
- Vispa ihop, soja, sesampasta, hoisinsås, socker, chilisås och risvin eller sherry, vispa sedan ner kokande vatten och fortsätt vispa tills sockret lösts upp. Låt såsen svalna, täck över den och ställ i kylskåp tills den skall användas.
- Koka nudlarna i enligt anvisning på förpackningen. Låt dem rinna av, spola dem i kallt vatten för att avbryta kokningen och låt dem rinna av igen. Ställ åt sidan.
- Strimla sockerärterna på längden och skär sellerin i tunna strimlor. Lossa kycklingköttet från låren och strimla det fint. När det är dags för servering vänder du ihop nudlar, kyckling, sockerärter och selleri i en stor skål. Ringla såsen över.
Publicerat den
28 januari 2012
Liknande recept
Skriv kommentar