- Serverar: 4 portioner
Ytterligare en variant på populär soppa
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i strimlor. Skala lök och kärna ur paprikorna. Strimla löken och paprikorna.
- Fräs allt i olja i en stor kastrull. Häll på kokosmjölk och vatten.
- Tillsätt buljongtärningar, ingefära, lime och sambal oelek.
- Låt soppan koka upp. Lägg i nudlarna och låt soppan koka ca 5 minuter. Smaksätt med salt.
- Servera soppan i små skålar och strö ev över gräslök.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
MosterNettan
Jättegod! :-D Enkel och snabb att laga! Rekommenderas! Lena
Ska testa den ikväll, spännande:) låter kanongott.
Mycket gott! Inte så stark som jag trodde. Kommer jag att laga igen!