|
|
|
Kycklingsoppa med smak av kokos och lime
För 4 personer.
9057
|
|
|
Kycklingsoppa med smak av kokos och lime
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 4949 |
Sparat: 146 |
Gör så här
Strimla kycklingfiléerna, skär champinjonerna i bitar, finhacka chilin och riv ingefäran. Fräs allt i oljan. Skala squashen, skär i små tärningar och lägg i kastrull.
Tillsätt vatten, ingefära, salt och fond. Låt koka under lock ca 10 min. Mixa med handmixer till slät konsistens. Slå på kokosmjölk och pressa i lime.
Tillsätt kyckling- och champinjonfräset. Låt soppan koka upp. Smaka ev. av med mer salt och fond. Servera med fint klippt koriander på toppen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Champinjoner,
Squash,
Chilifrukt,
Vatten,
Touch of taste thai kycklingfond,
Ingefära,
Salt,
Kokosmjölk,
Lime,
Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|