Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklinpaj med örtsmak

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

En mycket god paj!

Ingredienser

Instruktioner

Blanda mjölsorterna med smöret. Arbeta snabbt in ägget och tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant, 20 - 22 cm i diameter. Ställ svalt i 30 minuter. Nagga pajdegen och grädda den i 200º i ca 10 minuter. Skär kycklingen i mindre bitar. Stek kyckling i en stekpanna. Tillsätt champinjonerna och låt de fräsa med. Krydda med salt. Låt svalna något. Blanda kyckling, champinjoner crème fraiche, ägg och ost. Fördela blandningen i pajskalet. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. Servera med sallad.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • ThomasP 3 augusti 2008

    En riktigt god paj

  • Trancygirl 30 juni 2009

    har gjort denna många gånger..klart god

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.