Blanda ihop alla ingredienser (vitlöken ska vara pressad).
Forma färsen till 8 "korvar" på grillspett. (Om spetten är av trä, lägg dem i blöt några timmar innan).
Grilla eller stek köttfärsrullarna i 10-15 minuter.
Blanda den turkiska yoghurten med sweet chili.
Servera spetten med klyftpotatis, sallad och den kalla såsen.
Enkelt och gott! Skippade dock själva spetten utan gjorde köttfärsrullar. Gillades av hela familjen.