- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Vardagsmat med lite lyxkänsla.
Instruktioner
- Bryn färsen till den fått lite färg i stekfettet.
Tillsätt finhackad lök och grovriven morot.
Strax innan löken mjuknat går den finhackade vitlöken i.
När löken mjuknat; häll på vinet och sojan.
Smula sönder kantarellerna lite grand i handen och lägg i köttfärssåsen.
Häll i mjölken och red av.
Smaka av och krydda.
- Servera till exempelvis spagetti och sallad.
- Tips: Vinslattar från flaskor och boxar kan frysas in och sparas i plastpåsar eller väl urdiskade pizzasalladsburkar.
Publicerat den
8 oktober 2009
Liknande recept
Skriv kommentar