Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Läcker laxsoppa

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Mycket enkel och mycket god. Mina barn gillar inte lax och de åt med god aptit. Jag tog bort fänkolen och tog Oatlys Imat Havre i stället för vispgrädden. Vi tål ju inte mjölk.

Ingredienser

Instruktioner

Ansa grönsakerna, strimla och fräs dem med vitlöken i oljan i 3-4 min. Häll över buljongen. Koka grönsakerna till de är mjuka. Skär laxen i små bitar. Skala räkorna och spara skalen.Koka skalen häftigt i 2 dl vatten i 5 min. sila bort skalen och häll spadet i soppan. Smalsätt med timjan och chilisåsen. Rör i grädden. Lägg i laxbitarna i den sjudande soppan och låt allt sjuda i 1 min. Tag grytan från värmen. Lägg i räkorna. Strö över dillen

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.