Läckergömma
- Serverar: 4 portioner
Gömmorna kan serveras som en liten entrérätt eller som tilltugg till drinken.
Ingredienser
Instruktioner
Ugn: 225 grader
Dela varje tinad smördegsplatta i 2 delar och kavla ut varje del till ca 13 x 13 cm.
Dela osten i 4 bitar och vira in varje bit i skinka till täta paket.
Lägg varje ostpaket på smördegsbiten. Pensla runt kanterna med äggulan.
Vik över den andra halvan av degen och tryck till runt gömman med en gaffel. Pensla med äggula. Strö på lite pinjenötter.
Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter. Servera genast med en fräsch sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
