Hälsosamt långpannebröd
(2 kommentarer)- Serverar: 20 portioner
- Tid: 1 timme
Gott matigt utflyksbröd!
Ingredienser
Instruktioner
- Dag 1: Slå det heta vattnet över ingredienserna!Rör om, låt svalna! Rör ner 1 pkt jäst! Låt stå över natten!
- Dag 2: Tillsätt salt, keso o vatten o det mesta av mjölet! Arbeta ihop, låt degen vara lite kletig! Lägg degen i bakpåtsklädd lågpanna! Sporra eller skär ca 20 rutor! Jäs minst 30 min! Pensla med ägg o strö på vallmofrön o solrosfrön! Sätt in i nedre delen av ugnen 225 grader i 25 min.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Guber
Väldigt grovt och saftigt bröd =)
Nu har jag testat ditt bröd 3 ggr, varav en g. då jag penslade med mjölk istället eftersom en av brödälskarna är äggintolerant. Det kommer att bli flera gånger. Jag brukar baka och ta med mig någon påse med smakprov när vi hälsar på våra vänner. Mycket uppskattat. Hälsningar Carin "gosmamman"