Långpannebröd - diabetiker
- Serverar: 24 portioner
Ett mycket lättbakat bröd, enkelt även för nybörjare. Fiberrikt.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en degbunke. Häll över ljummet vatten och rör om tills jästen löst sig. Blanda ner alla ingredienser utom vetemjölrt. Arbeta degen. Ta sist i så mycket vetemjöl att degen släpper bunken. Täck över och låt jäsa ca 30 min. Arbeta ihop degen i bunken. Lägg den direkt i en långpanna , smord eller med bakplåtspapper. Kavla eller platta ut degen och skåra med kniv i 24 (6x4) delar. Låt jäsa övertäckt i 30 min.
- 15-20 min i ugn, 225¤
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
trudi1
