Gott , snabbt och enkelt.
"Simsala bim "så är en superrätt tillagad och gott är det!
Instruktioner
- Skär baconet i mindre bitar och hacka löken.Stek lök och bacon några minuter och lägg åt sidan.
Stek lövbiffen hastigt i smör på hög värme, nån minut på båda sidor. Lägg åt sidan och gör såsen i pannan.
- Vispa ur pannan med vatten. Lägg i buljongtärningen, grädde, crème fraiche och mjukosten. Koka upp och häll i en skvätt soja och cognac. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg i köttet, bacon och löken igen och låt puttra en liten stund så köttet blir genomlagat.
- Servera med pressad potatis och sallad.
Publicerat den
31 mars 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jättegod maträtt, gubben blev alldeles till sig :)
Vad kul att han/ ni tyckte att det var gott! Jag tycker mycket om detta recept. Mvh Helén
Supertack, för ett så kalasgott recept! Blev bjuden idag på detta av min sambo och jag kan lova att det INTE var sista gången vi åt denna festmåltid.
Mycket lättlagad rätt, fantastisk krämig och god sås!