La pizza à la Mama Theresa
- Serverar: 4 portioner
Gör pizzan utan tomatsås och du får pizza Bianca!
Ingredienser
Instruktioner
- Smula jästen i en bunke. Lös upp den i vattnet och tillsätt olivolja och salt. Blanda in vetemjöl till en smidig deg. Låt jäsa 1 timme under bakduk.
- Sätt ugnen på 250°.
- Kavla ut degen till en lagom storlek för en ugnsplåt. Olja en plåt och lägg på pizzadegen, bred på tomatsås. Strö över mozzarella och champinjoner.
- Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.
- Tag ut och ringla över olivolja. Strö över salt och rosmarin. Grädda ytterligare 5 minuter.
- Toppa med oliver vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
