Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Långpannekaka med sirap

 
Skriv ut

Långpannekakor kan jag aldrig få nog av. Här är en med sirap och pomeransskal.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Rör äggulor och socker ljust och pösigt. Blanda ner ingefära och nejlikor. Blanda samman mjöl och bakpulver och rör ner detta i smeten.
  2. Koka upp pomeransskalen i lite vatten. Skär bort allt det vita. Skär skalen i små tärningar och tillsätt dem till smeten.
  3. Värm sirapen något och häll den i smeten. Sirapen värmer man lättast genom att ställa ner måttet en stund i hett vatten.
  4. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem.
  5. Häll smeten i en långpanna kladd med bakplåtspapper.
  6. Skålla och skala mandeln. Strimla den och strö den över.
  7. Grädda kakan i ugn vid 175° i ca 45 min eller tills den fått fin färg och verkar genomgräddad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.