Läcker cheesecake med hallon och vit choklad
- Serverar: 12 portioner
En annorlunda och supergod cheesecake, där botten består av havregryn och havremjöl. Servera cheesecaken kylskåpskall, då är den lättare att skära. Glutenfri
Ingredienser
Instruktioner
- Botten: Sätt ugnen på 175 grader varmluft eller 200 grader vanlig värme.
- Blanda alla ingredienser till en deg, för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en springform med löstagbar botten, 22-24 cm i diameter. Grädda bottnen mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Fyllning: Blanda alla ingredienser utom hallon och choklad till en jämn smet. Häll smeten i formen och toppa med hallon och choklad.
- Grädda kakan mitt i ugnen i ca 50 minuter. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar på eftervärme i 30 minuter. Låt kakan svalna, ställ den sedan i kylen och låt den bli kall innan du skär upp den.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
