Läcker linsröra i pitabröd
- Serverar: 4 portioner
Linser är alltid en hjälte när det kommer till snabba middagar. Här spelar de huvudrollen som fyllning i varma pitabröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj linserna i kallt vatten. Häll ner linser, vatten, buljongtärning, rivna vitlöksklyftor, gurkmeja, spiskummin, paprikapulver och torkad mynta i en kastrull.
- Låt koka upp och sjud sedan i ca 10 minuter eller tills linserna är mjuka. Häll bort överflödig vätska. Hacka tomaterna fint och vänd ner i linserna.
- Servera linsröran med varma pitabröd, salladsblad och skivad gurka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
