Användarnamn: Lösenord:

Läckerlåda

För 4 personer.

Något lättlagat till lunch eller framåt kvällskvisten är tips man alltid är glad åt. Och den här läckerlådan är något jag varmt rekommenderar.


Läckerlåda
Betyg: 55
1 1
1 röst Visningar: 433 Sparat: 27

Gör så här

Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna. Skär dem i ringar. Fräs grönsakerna mjuka, men med viss spänst kvar, i matfett i en stekpanna. Låt svalna något.

Knaperstek baconskivorna utan fett i stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
Dela skivorna i mindre bitar.

Vispa ihop ägg och grädde. Tillsätt kryddor och ost. Bred ut grönsaksröran i en låg, vid lätt smord ugnssäker form. Strö över baconbitar. Häll över äggblandningen.

Grädda i ugn 200 grader ca 25 minuter. Ta ut ur ugnen och garnera med persilja.

Smaklig måltid.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gula lökar, Röd paprika, Gröna paprika, Smör, Bacon, Ägg, Vispgrädde, Salt, Peppar, Riven ost, Persilja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
gerdanita gerdanita
Recept: 186 st
Blev medlem: 27:e sep 2008
Kvinna 70 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Båstad Kokboken: 2 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Läckerlåda
Detta var verkligen en läcker låda. Den kommer vi att göra många gånger.
Skrivet av Stina_gott. 22:a jan 2012, 15:33

Annons: