|
|
|
Läckra potatisbullar
För 4 personer.
Läckra potatisbullar
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 2850 |
Sparat: 93 |
Gör så här
Riv den kokta potatisen på rivjärnets grövsta sida. Tärna skinkan fint och hacka persilja och gräslök. Blanda potatis, skinka och kryddgrönt i en bunke. Tillsätt riven ost, ägg och matfett och arbeta till en jämn smet. Smaka av med salt.
Forma jämna bullar och platta till dem något. Bryn litet matfett i en stekpanna och stek bullarna på båda sidor på medelstark värme.
Servera med rårivna morötter, stekt bacon eller fläsk och lingonsylt för den som så önskar. De är också goda separat med en härlig råkostsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Rökt skinka,
Persilja,
Gräslök,
Riven ost,
Ägg,
Smör eller margarin,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Läckra potatisbullar
 |
Onyttigt gott! |
| Skrivet av begeanka. 9:e okt 2008, 20:58 |
|
|
|
|
|
