Läckra smördegsrullar med äppelmos
- Serverar: 14-16 portioner
- Tid: 30 minuter
Små frasiga smördegsrullar farligt goda
Ingredienser
Instruktioner
Tina plantorna något tills de precis går att kavla. nyp ihop 2 plattor på längden och kavla ut dem till ca 20 x 24 cm.
Bred på ett tunt lager äppelmos, strö över mandelmassa, ett tunt lager socker efter smak och hasselnötter. Rulla ihop som en rulltårta och lägg in i frysen en stund tills den har stelna. Pensla
rullen runtom med uppvispat ägg. Skär i 2½ cm tjocka bitar och lägg på bak-pappersklädd plåt. Pensla ägg på snittytan och sätt in i 225gr. Grädda tills bitarna fått färg och ser frasiga ut ca 15-20 minuter. Servera med vispad grädde, färska hallon och en liten myntakvist.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
