Lag till tjälknöl

Denna lag ger en mild hetta till den traditionella tjälknölen.

Ingredienser

1 l vatten
1½ dl salt
2 msk råsocker
2-3 chilifrukter
3 msk finhackad färsk ingefära
4 finhackade vitlöksklyftor
3 lagerblad
1 dl vinäger
2 msk soja
2 msk kalvfond

Betyg (0 röster)
Antal personer
10-12
Visningar:
1778
Sparat:
26

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till lagen, låt sjuda ca 5 min och sedan kallna.

Detta blir lagom till en tjälknöl på ca 2 kg, jag tar ofta en starkare chili, typ Habanero till oxkött, men till kalkonbröst, skinka el dyl en mildare variant som Jalapeno.

LIKNANDE RECEPT

Tjälknöl recept
Tjälknöl på fär..
av lennali
över 2 månader
Tjälknöl..
av tina62
över 2 månader
Marinerad rostb
av lennali
över 2 månader
Rotfruktsgratän
över 2 månader
Variabel tjälkn..
över 2 månader
Tjälknöl på Råd
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.