Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Laksasoppa

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Supersnabba, smakrika soppan med lax och nudlar.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär laxen i 1½ x 1½ cm stora bitar. Strö på 1 tsk salt. Ansa och skiva salladslöken. Koka upp buljongen och rör ut den med currypastan.
  2. Tillsätt det vita på salladslöken (spara det gröna) och finhackad vitlök och låt koka ihop ca 10 minuter utan lock.
  3. Lägg ner nudlarna och låt koka enligt anvisning på förpackningen. Lägg ner laxen och låt den bli varm. Blanda ner resten av salladslöken och tillsätt limesaften. Se till att laxen är genomkokt.
  4. Servera soppan med limeklyftor och gärna ett gott färsk bröd.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.