|
|
|
Laktosfria cupcakes med bär
För 12 personer.
Laktosfria cupcakes med bär
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 2247 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Värm ugnen till 175 grader. Sätt pappersformar i muffinsplåtens fördjupningar.
Mixa 250 g av bären till en slät puré i en foodprocessor. Mosa resten av bären lätt i en liten skål med en gaffel. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa ägg och olja i en stor skål. Tillsätt bärpurén och rör om så att allt blandas. Vänd ner mjölblandningen och rör om ordentligt. Vänd till sist ned de mosade bären.
Fördela degen i muffinsformarna. Lägg en tesked marmelad ovanpå varje muffins. Grädda muffinsen i 20 minuter. Ta ut formen från ugnen och låt muffinsen svalna i plåtens fördjupningar i 5 min. Lyft upp pappersformarna från formen och låt muffinsen svalna helt på en bakrist.
Laktosfria cupcakes med bär och äpple:
Följ receptet. Ersätt 250 g av bären med 250 g äppelmos.
Laktosfria cupcakes med bär och nektarin:
Följ receptet. Ersätt 250 g av bären med 250 g mosade nektariner på burk.
Laktosfria cupcakes med bär och persikor:
Följ receptet. Ersätt 250 g av bären med 250 g mosade persikor på burk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bär,
Vetemjöl,
Mörkt Muscovadosocker,
Bakpulver,
Vegetabilisk olja,
Ägg,
Marmelad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
