- Serverar: 4 portioner
Denna långsamlagade lammgryta är lätt att tillaga och perfekt för en hungrig familj, dessutom är den näringsrik. 310 kcal/portion.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 160 grader. Skala och skiva morötterna och potatisen fint. Skär bort överflödigt fett från köttet.
- Lägg köttet i botten av en ugnsfast gryta som rymmer cirka 2½ liter. Lägg på morotsskivorna och potatisskivorna.
- Blanda buljongen med tomatpuré och worcestershiresås och blanda väl. Häll vätskan över köttet och rotfrukterna. Lägg på locket, sätt in grytan i ugnen och låt sjuda i ugnen cirka 2 timmar tills rätten är färdigkokt och köttet mört.
- Strö persilja över lammgrytan och servera sedan rätten direkt ur grytan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
