|
|
|
Lammburgare med vitlöks- och basilikadressing
För 4 personer.
Lammburgare med vitlöks- och basilikadressing
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 112 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Blanda lammfärsen, ägg, salt, peppar, rosmarin och pressad vitlök. Forma färsen till fyra biffar ca 1½ cm tjocka.
Blanda samman dressingen och förbered tillbehören.
Dela bröden på längden och på mitten. Hetta upp grillpannan eller stekjärnet. Pensla bröden, den skivade squashen och biffarna med olivolja. Grilla bröden, fortsätt med squashen och till sist lammburgarna 2-3 minuter på varje sida.
Lägg ihop burgarna med bröd och grönsaker, servera dressingen till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lammfärs,
Ägg,
Salt,
Svartpeppar,
Rosmarin,
Vitlök,
Ciabatta,
Squash,
Olivolja,
Majonnäs,
lätt Crème fraiche,
Vatten,
Basilka,
Vitlök,
Svartpeppar,
Salt,
Sallad,
Tomater,
Rödlök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
