|
|
|
Lammfärsbiffar med fetaost
För 4 personer.
31794
|
|
|
Lammfärsbiffar med fetaost
| Betyg: |
4.35
6
3
|
6 röster |
Visningar: 12906 |
Sparat: 293 |
Gör så här
Blanda lammfärsen med salt, peppar, lök ,vitlök och rosmarin. Rör ihop till en smidig färs.
Forma fyra biffar och peta in lite smulad fetaost i mitten på varje biff. Se till så att färsen sluter sig om osten.
Platta till biffarna en aning, stek dem i stekpanna på medelvärme, cirka 4 minuter på varje sida.
Servera med ugnstekta potatisklyftor och gärna med en god röra på mosad fetaost blandad med lite yoghurt till lagom konsistens.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lammfärs,
Ägg,
Salt,
Peppar,
Lök,
Vitlök,
Rosmarin,
Fetaost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lammfärsbiffar med fetaost
 |
Tack. Fantastiskt goooda!!!! |
| Skrivet av susannadima. 18:e mar 2012, 13:50 |
Lammfärsbiffar med fetaost
 |
Jätte goda! Jag åt dem med keso/fetaost-röra samt en bulgursallad! |
| Skrivet av jonass. 7:e feb 2011, 19:56 |
Lammfärsbiffar med fetaost
 |
Tack för ett supergottrecept. Jag fick inte tag på nån färsk rosmarin men jag hittade frysta italienska kryddor i min frys som jag använde istället. Sen gjorde jag en sås med bottenredning lite creme fraiche och grädde och lite italienska kryddor plus lite annat. Serverade med klyft potatis. Blev en jättegod middag. |
| Skrivet av farmoringer. 6:e maj 2009, 17:21 |
|
|
|
|
|
