En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +5 idag
1 004 000 medlemmar +38 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Lammfärsburgare med olivpotatis och senapsmajonnäs
Efter denna hemgjorda hamburgare vill du aldrig äta ute igen.
Gör så här
Tvätta potatisen och lägg den i en ugnssäker form tillsammans med oliver, olja, vitlök och kryddor.
Blanda runt. Rosta i mitten av ugnen ca 40 minuter.
Blanda alla ingredienser till färsen i en bunke. Forma fyra stora burgare. Stek eller grilla på medelvärme ca 5 minuter på varje sida.
Blanda äggulor, senap, vinäger och salt i en bunke. Tillsätt oljan droppvis under vispning, så det blir en tjock majonnäs.
Rör ner dragon och smaka av med salt och svartpeppar.
Skölj mangolden och skala löken. Skär tomat och lök i 5 mm tjocka skivor.
Rosta bröden och lägg ihop burgaren. Servera med potatisen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kulpotatis, Kalamataoliver, Olivolja, Vitlök, färsk timjan, Salt, Svartpeppar, Lammfärs, Gul lök, Ägg, Timjan, Salt, Svartpeppar, äggulor, Grov senap, Rödvinsvinäger, Salt, Solrosolja, Dragon, mangold, Gul lök, Bifftomater, Bondbröd
Visningar:
274
274
Sparat:
5
5
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.