|
|
|
Lapskojs
För 2-3 personer.
14451
|
|
|
Lapskojs
| Betyg: |
55
4
5
|
4 röster |
Visningar: 3008 |
Sparat: 102 |
Gör så här
Koka fläskläggen med lök och morötter, samt 6-7 kryddpepparkorn och lagerbladen i ca 1,5-2 timmar, skumma av i början.
Rensa av köttet och lägg i en matberedare med en del av den kokta löken och 1/2 rå lök samt 1/2 matsked malen kryddpeppar och lite buljong och mixa ner till en smet och blanda ner i moset.
Spä på med lite buljong från kokvattnet (smaka så det inte är för salt).
Gott med rödbetor till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläsklägg,
Gul lök,
Lagerblad,
morötter,
Kryddpepparkorn,
Malen kryddpeppar,
Hemlagat potatismos
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lapskojs
 |
Favorit i repris!
Idag körde jag i julskinka istället för lägg. Jättegott men lite saltare än när man kör med läggen. Bra sätt att ta vara på julskinka! Köpte ju här när dom sålde för 20 kr/kg, färdigkokt... |
| Skrivet av The_mama97mia. 7:e jan 2011, 16:06 |
Lapskojs
|
Gudars så gott, jag kokte mos på potatis, morot och kålrot i spadet från fläsket. Underbart! |
| Skrivet av The_mama97mia. 14:e nov 2010, 17:46 |
Lapskojs
 |
Hej och tack anders för ett super gott recept
jag har bara gjort på salta biten
den här blir min favo när jag ska göra
lappskojs
mvh monica |
| Skrivet av monicadanell. 22:a mar 2009, 17:15 |
Lapskojs
 |
Detta kommer man ihåg sen man var liten.
Gjorde det förra veckan. Gott som bara den. |
| Skrivet av Gillsan. 5:e aug 2008, 07:51 |
Lapskojs
 |
Mycket gott och dessutom lättlagat. Full pott!!!!! |
| Skrivet av zonale. 25:e jun 2008, 17:07 |
|
|
|
|
|
