|
|
|
Larsas africana
För 2 personer.
58087
|
|
|
Larsas africana
| Betyg: |
3.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 2955 |
Sparat: 42 |
Gör så här
Koka riset som skall vara till.
Börja med att dela kycklingen i mumsbitar.
Salta och peppra dem och rulla dem i mjölet.
Riv äpplet. Hacka löken. Pressa vitlöken. Skiva bananen.
Stek kycklingen i lite smör på lagom värme i ca 3 minuter. Lägg kycklingen åt sidan.
Lägg i äpple, lök, vitlök och banan i pannan med smör. Stek en stund och späd med grädden och vattnet samt tillsätt buljongtärningen,sambal oelek och curryn i såsen.
Låt sjuda ca 5 minuter. Lägg nu i kycklingen och låt sjuda upp i 5 minuter och tillsätt ananasen mot slutet så den bara blir genomvarm. Häll på citronsaft .
Servera med riset och nötter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Gul lök,
Vitlök,
Äpple,
Mjöl,
Buljongtärning,
ringar ananas hackade,
Kelda matlagningsgrädde,
Vatten,
Sambal oelek,
Curry,
Mjöl,
Citronsaft,
Salt,
Vitpeppar,
Smör,
Salta nötter,
Ris
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Larsas africana
 |
Det här var smaskigt och fick bra betyg av sambon :) |
| Skrivet av Lillesmurfan. 8:e dec 2011, 15:40 |
|
|
|
|
|
