|
|
|
Lasagne
För 4-6 personer.
10726
|
|
|
Lasagne
| Betyg: |
4.75
23
12
|
23 röster |
Visningar: 12415 |
Sparat: 658 |
Gör så här
Köttfärssåsen: Skala och hacka löken. Hetta upp en stekpanna med matfett. Fräs lök och köttfärs. Tillsätt tomater, tomatpuré, basilika och buljongtärning. Koka under lock på svag värme ca 20 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Ostsåsen: Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en kastrull som det inte bränner fast i så lätt. Tillsätt resten av mjölken och låt koka upp under omrörning. Låt koka ca 3 minuter och tillsätt sedan den rivna osten och smaka av med salt.
När köttfärssåsen och ostsåsen är klar ta fram en ugnsfast form som har ett sådant mått så att lasagneplattorna passar.
Häll hälften av ostsåsen på botten av formen. Lägg på 3 av plattorna. Bred ut hälften av köttfärssåsen. Lägg på tre plattor. Bred ut resten av köttfärssåsen. Lägg på de sista tre plattorna. Häll på resten av ostsåsen och strö över riven ost.
Gratinera mitt i ugnen i 225 grader i ca 15-20 minuter.
Servera med morötter eller en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lasagneplattor,
Gul lök,
Matfett,
Köttfärs,
Krossade tomater,
Tomatpuré,
Grönsaks- eller köttbuljong,
Basilika,
Salt,
Svartpeppar,
Vetemjöl,
Mjölk,
Riven ost,
Salt,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lasagne
 |
Kan varmt rekommendera denna lasagne, har faktiskt en i ugnen nu. Ska bli mumma. |
| Skrivet av tallgatanb. 17:e mar 2012, 13:57 |
Lasagne
 |
Har gjort denna lasagne två gånger. Blir jätte-god. Andra gången hade jag i lite chilipulver för att få mer sting. Och så gjorde jag en bechamelsås istället på smör, mjöl och mjölk, som jag kryddade med salt, peppar och lite muskot, Samt 2 dl riven ost. Blev super! |
| Skrivet av Gunsan6. 5:e feb 2012, 17:15 |
Lasagne
 |
Den här varianten ska jag testa, jag brukar göra liknande men för att få lite sting i brukar jag ha i knappt en halv tesked röd curry paste. Men basilika det vet jag att det är kanon i så detta kan ju inte bli fel! |
| Skrivet av Kakan1986. 5:e dec 2011, 15:02 |
Lasagne
 |
God och enkel,ungarna gillade den.
Tack för receptet kommer att göra den flera gånger |
| Skrivet av sturlasson. 21:a okt 2011, 19:40 |
Lasagne
 |
Supergott!!
Barnen älskade denna lasagne och den kommer absolut att göras fler gånger. |
| Skrivet av Malle07. 2:a aug 2011, 23:46 |
|
|
|
|
|
