Lasagne
- Serverar: 4 portioner
En klassisk italiensk rätt, perfekt som bjudmat eller som tröstmat.
Ingredienser
Instruktioner
1. Stek köttfärsen. Pressa i vitlöksklytan och häll i samtliga ingridienser utom oregano/basilika. Låt koka under lock i 20-30 min. Krydda med oregano eller basilika mot slutet.
2. Smält smör i en kastrull, häll i mjöl och tillsätt mjölken. Koka upp under omrörning. Låt såsen koka 3-5 min.
3. Rör ner osten, smaka av med salt, peppar och muskotnöt.
4. Varva plattorna med köttfärssås och ostsås i en smord ugnsäker form. Börja och sluta med ostsåsen.
5. Gräddas i ugn 225 grader i ca 15-20 min. Servera med en god sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
