Lasagne i långpanna

Perfekt laga-mycket-mat att frysa in i portioner.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: lasagne
Betyg (9 röster)
Antal personer
10-12
Lasagne i långpanna

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i smör-&rapsolja i en stekpanna.

Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärningar. Låt såsen koka ca 5 min.

Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken och låt det koka upp under vispning. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ner 5 dl av osten och smaksätt med salt.

Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord långpanna med raka kanter ca 30x40 cm. Avsluta med sås. Strö över resten av osten.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.

Servera med en sallad.

Låt lasagnen kallna, skär i portionsbitar, slå in i folie och frys in.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Köttfärs, Gul lök, Vitlök, Smör & rapsolja, Krossade tomater, Tomatpuré, Oregano, Basilika, Timjan, Svartpeppar, Grönsaksbuljong, Lasagneplattor, Vetemjöl, Mjölk, Riven ost, Salt
Visningar:
10799
Sparat:
344

LIKNANDE RECEPT

Lasagne recept
Smarrig och krä..
över 2 månader
Vegetarisk lasa
av TessaA
över 2 månader
Mustig lasagne
över 2 månader
Laxlasagne
av Jessika
över 2 månader
Annikas tonfisk..
av Annafbg
över 2 månader
Lasagne
av fenne
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Bechamel
över 2 månader