Lasagne i långpanna

Perfekt laga-mycket-mat att frysa in i portioner.

Lasagne i långpanna
Källa: Arla
Uppladdad av: styvan
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

3/4 kg köttfärs
4 gula lökar
2 vitlöksklyftor
smör-&rapsolja
2 burkar krossade tomater , á 400 g
4 msk tomatpuré
1 msk oregano
1 msk basilika
1 msk timjan
2 krm svartpeppar
2 grönsaksbuljongtärningar
20 lasagneplattor

Ostsås:
1 dl vetemjöl
1 1/2 liter mjölk
7 dl riven ost , gratäng
1 tsk salt

Betyg (9 röster)
Antal personer
10-12
Visningar:
9221
Sparat:
319

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i smör-&rapsolja i en stekpanna.

Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärningar. Låt såsen koka ca 5 min.

Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken och låt det koka upp under vispning. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ner 5 dl av osten och smaksätt med salt.

Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord långpanna med raka kanter ca 30x40 cm. Avsluta med sås. Strö över resten av osten.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.

Servera med en sallad.

Låt lasagnen kallna, skär i portionsbitar, slå in i folie och frys in.

LIKNANDE RECEPT

Lasagne recept
över 2 månader
av TessaA
över 2 månader
över 2 månader
av Jessika
över 2 månader
av zonale
över 2 månader
av Annafbg
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.