En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 003 300 medlemmar +364 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Lasagne i lergryta
Sonens favoriträtt!
Gör så här
Skala och finhacka löken. Fräs löken i stekpanna några minuter. Tillsätt färsen och låt den fräsa med tills den blivit smulig och börjar få färg. Skala och riv morötterna. Blanda ner morötterna i pannan och tillsätt tomatkross, vatten, chilisås, salt och peppar. Låt puttra under lock ca 10 minuter. Tillsätt creme fraichen och basilika efter smak. Varva den tunna såsen med lasagneplattorna i lergrytan.
Lägg på locket. Ställ grytan på gallret i nedre delen av ugnen. Sätt ugnen på 225 grader. Låt grytan stå ca 45 minuter. Ta grytan ur ugnen och strö på den rivna osten. Tillaga ytterligare 10-15 minuter utan lock så att lasagnen får fin färg. Strö över lite basilika vid servering. Servera med en grönsallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök, Smör, Köttfärs, morötter, Tomater, Vatten, Sweet chilisås, Salt, Svartpeppar, Crème fraiche, Lasagneplattor, Riven ost, Basilika
Visningar:
11605
11605
Sparat:
612
612
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (10)
4.5Oh va enkelt att laga o gott blev det. Hela familjen gillade den här saftiga lasagnen.
Tack för receptet - ska användas många gånger.
Skönt att slippa göra ostsås!
Tack det var supergott!
Dock lade jag till ett par teskedar oregano + lite socker då jag tyckte tomaterna var lite sura i smaken. Kortade ner den första tiden i ugnen till 40 minuter och sedan tog jag 10 minuter till efter att osten hade lagts på. Lasagneplattorna var helt perfekta i konsistensen.
Ett utmärkt sätt att göra lasagne på. Saftig och smakrik. Mina söners spontana kommentar
" GÖR-GÖTT".
Familjens betyg klar 5:a
Lasagneplattorna ska inte förkokas utan läggas i hårda.