|
|
|
Lasagne med mango chutney, öl, kanel och bacon
För 6-8 personer.
104677
|
|
|
Lasagne med mango chutney, öl, kanel och bacon
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 741 |
Sparat: 31 |
Gör så här
Strimla/hacka bacon och stek i en stor gryta med olivolja och lägg i den hackade löken på slutet. Tillsätt färs och stek. Pressa ner vitlöksklyftor och häll över öl/vin. Ner med krossade tomater och buljongtärningar. Krydda med tomatpuré, pizzakrydda, kanel, salt, peppar och mango chutney. Ska du låta den koka länge kan du tillsätta lite vatten.
Béchamelsås:
Smält margarinet i en annan kastrull, och pudra över mjöl, vispa ihop och slå över mjölk. Riv ner 100 g parmesan och låt det koka upp och krydda. Rör om så att de inte bränns. Dra av från plattan.
Varva lasagneplattor, köttfärssås, riven ost och béchamelsås i en inoljad djup form. När du kommer till det översta lagret, lägg bara på béchamelsås. Tillaga på 225 grader i 15-20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bacon,
Olivolja,
Blandfärs,
Gul lök,
Vitlök,
Vitt vin,
Krossade tomater med chili,
Buljongtärningar,
Tomatpuré,
Pizzakrydda,
Kanel,
Salt,
Svartpeppar,
Mango chutney,
färska lasagneplattor,
Riven ost,
Flytande margarin,
Idealmjöl,
Mjölk,
Vitpeppar,
Salt,
Vitlökspulver,
Parmesanost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
