Användarnamn: Lösenord:

Latmajas limpa


Lättvindigt och gott

Latmajas limpa
44919

Latmajas limpa Latmajas limpa
Betyg: 4.55
2 2
2 röster Visningar: 1650 Sparat: 89

Gör så här

Smula ner jästen i en degbunke och tillsätt fingervarmt vatten. Rör om tills jästen är upplöst.

Klicka ner det rumsvarma matfettet och tillsätt därefter sirapen och saltet. Rör om.

Blanda sist ner mjölet men spar ca ½ dl till utbakningen. Knåda samman till en blank och smidig deg.

Stjälp upp degen på mjölat bakbord och dela den i fyra lika stora bitar. Forma dessa till släta limpor

Lägg limporna i en smord långpanna, ca 30x40 cm. Nagga dem med en gaffel och smörj lite matfett mellan varje, för att de efter gräddningen ska gå lätt att sära på.

Ställ in dem i nedre delen av den kalla ugnen. Stäng luckan och sätt ugnen på 200 grader. På så sätt jäser bröden medan ugnen stiger i graderna.

Grädda bröden, från det att ugnen sätts på, i ca 50 minuter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Jäst, Vatten, Smör eller margarin, Ljus brödsirap, Salt, Ljust lantbrödsmjöl

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
gunnar5 gunnar5
Recept: 72 st
Blev medlem: 4:e sep 2008
Man 68 år Foruminlägg: 3 st Senast inloggad: 24:e maj 2012
Smedjebacken Kokboken: 573 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Latmajas limpa
Tack för ett superbra recept. Så fort och lätt att göra
jättegott var det också
kram Sivan52
Skrivet av sivan52. 3:e sep 2011, 16:53

Latmajas limpa
Jättegott!
Skrivet av begeanka. 9:e okt 2008, 07:33

Annons: