Jättegod sommarrätt att ta med till stranden eller bjuda kompisarna på.
Instruktioner
- Börja med göra såsen, så att den kan stå kallt en stund.
- Citronsåsen:
Riv skalet på citronen och blanda med crème fraiche, tillsätt sedan saften av den halva citronen. Lägg till sist i honungen och saltet, blanda runt och ställ i kylen.
- Lax- och pastasalladen:
Sätt på vattnet till pastan och skär sedan upp grönsakerna och lägg i den skål du har tänkt att ha salladen i.
Stek laxfiléerna i olivolja och citronpeppar, blanda i salladen.
Tillsätt pastan då vattnet kokat upp och när de är fädigkokade tillsätt pastan i salladen.
- Klart att servera!
Publicerat den
8 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar