En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +6 idag
1 004 000 medlemmar +281 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Lax Lorensberg
Ett gott recept på lax, lätt att tillaga.
Gör så här
Putsa laxfilén fri från ben. Dra ut dem som sitter inne i köttet med tång. Dela filén i fyra bitar.
Lägg bitarna med ryggsidan ner i en smord eldfast form. Gör ett snitt med en vass kniv längs med varje fiskbit, inte för djupt, så att det bildas en ficka. Fördela osten i fickan på laxbitarna. Pensla med olja och salta.
Sätt in laxen i ugnen och baka 8-10 minuter. Längre tid om laxbitarna är tjocka.
Koka sherryn med buljongtärningen tills hälften återstår. Tillsätt crème fraiche och koka ytterligare ett par minuter. Lägg i dillen. Häll såsen över laxen.
Servera med potatis eller ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé, Gorgonzola, Olja, Salt, Sherry, Grönsaksbuljong, Crème fraiche, Dill, Smör
Visningar:
4727
4727
Sparat:
80
80
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
4.5Det här var riktigt gott. Lätt att göra och fort gick det...Så tack för receptet../ Inger
glömde säga att vi inte har gorgonzola. jag tycker det är för starkt.vi hade en gräddig ädelost istället.
det här är supergott=) vi har haft det här receptet länge och min mamma gör nästan alltid den här såsen till lax. *5*