Användarnamn: Lösenord:

Lax med feta- och pestotäcke

För 4 personer.

Lax är alltid gott men det här slår det mesta jag ätit innan. Måtten är ungefärliga eftersom jag aldrig går efter mått eller recept utan bara höftar och tar vad jag har. Inte finaste bilden men roligare att se något än inget alls!

Lax med feta- och pestotäcke
96015

Lax med feta- och pestotäcke Lax med feta- och pestotäcke
Betyg: 4.35
19 9
19 röster Visningar: 19890 Sparat: 1192

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Smula grönsaksbuljongtärningen i botten på en ugnssäker form. Slå över grädden och ha i 1 msk pesto, rör om. Ta fram laxfiléerna salta och peppra lägg sedan ner dem i formen.

Blanda ihop fetaosten, grekiska yoghurten och resterade delen av peston och bred detta över filéerna. Lägg broccolibuketter runt om. Grädda i ca 20 min i ugn.

Servera med potatis, ris eller pasta det man är sugen på för tillfället och en trevlig sallad!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Laxfiléer, Fetaost, Pesto, Grekisk yoghurt, Grönsaksbuljong, Grädde, Broccoli, Salt, Citronpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Eveliinaa Eveliinaa
Recept: 28 st
Blev medlem: 16:e sep 2010
Kvinna 21 år Foruminlägg: 8 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Gävle Kokboken: 147 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (9) Skriv en kommentar
Lax med feta- och pestotäcke
Var god och enkel att tillaga (samt en del lime),med klara smak nyanser. Good\r\nTackar jb
Skrivet av jens-tor. 5:e apr 2012, 19:29

Lax med feta- och pestotäcke
Väldigt god lax. Vi dubblade såsen och då blev det till och med ännu bättre, fast man var tvungen att ha laxen i ugnen i 30 min då. Ett bra vin att ha till, om man gillar vin och man gillar rött, är Errazuriz, Pinot Noir, nr 6294.
Skrivet av Safarie. 16:e dec 2011, 20:02

Lax med feta- och pestotäcke
underbart gott !!
Skrivet av zohre. 5:e nov 2011, 21:39

Lax med feta- och pestotäcke
Denna lax var väldigt god!
Skrivet av birgite. 18:e aug 2011, 14:20

Lax med feta- och pestotäcke
Jättegod laxrätt!!!
Skrivet av Amalia50. 3:e aug 2011, 22:24

Annons: