Användarnamn: Lösenord:

Lax med pesto

För 4 personer.

Kan det bli enklare? Här får laxen en topping av färdig pesto och riven ost. I ugnen smälter det samman och ger en krämig sås som passar utmärkt till kokt potatis och en fin grönsallad.


Lax med pesto
Betyg: 45
2 1
2 röster Visningar: 3987 Sparat: 42

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Skär laxfilén i 4 bitar. Fördela laxbitarna i en smord ugnssäker form. Bred ett lager pesto på varje laxbit. Salta och peppra. Strö över osten.

Stek laxen mitt i ugnen i cirka 15 minuter tills den är genomstekt och fått fin färg.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Benfri laxfilé, Pesto, Salt, Vitpeppar, Riven ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5629 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1747 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Ugnsbakad laxfilé
Ugnsbakad laxfilé
Mariej
över 2 månader
Lax a´la Ankar
Lax a´la Ankar
halen6966
över 2 månader
Lax och räkgryta
Lax och räkgryta
Luna
över 2 månader
Ugnsbakad lax med fetaost
Ugnsbakad lax med fetaost
lennali
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Lax med pesto
Gjorde denna enkla,men ack så goda rätt idag.Precis i mitt tycke och smak :=)
Skrivet av annis70. 14:e mar 2011, 17:03

Annons: