|
|
|
Lax med senapstäcke och krämig sås
För 4 personer.
Lax med senapstäcke och krämig sås
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1179 |
Sparat: 53 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ihop senap och ost och bred det över laxbitarna. Stek dem i ugn, i max 10-15 min. Laxen ska vara knappt genomstekt, då är den som godast.
Vispa ihop buljong, grädde och mjöl. Smaksätt gärna med en skvätt vitt vin. Koka upp såsen och låt den koka i 4-5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Gott att servera till: sockerärtor och pressad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Fransk senap,
Parmesanost,
Fiskbuljong,
Vispgrädde,
Vetemjöl,
Vitt vin,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Lax med senapstäcke och krämig sås
 |
Riktigt god och lite annorlunda laxrätt, kommer att göras fler gånger. |
| Skrivet av MajaZoya. 15:e feb 2009, 03:44 |
|
|
|
|
|
