|
|
|
Lax och skaldjurstallrik
För 4 personer.
Lax och skaldjurstallrik
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1044 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Dela äggen i halvor och skala räkorna.
Smaksätt creme fraichen med pressad vitlök. Placera en ägghalva i mitten på en tallrik och lägg runt om i grupper, laxskivan på salladsblad garnerad med kapris och hyvlad pepparrot, skivad gurka och räkor, kaviar med hackad gräslök och creme fraiche och avokadoskivor dekorerad med löjrom.
Gör 4 likadana tallrikar.
Garnera till sist med citronklyftor, dill och persilja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Rökt lax,
Avokado,
Räkor med skal,
Svart kaviar,
Röd kaviar,
Löjrom,
Vitlök,
Crème fraiche,
Salladsblad,
Gurka,
Kapris,
Pepparrot,
Gräslök,
Citron,
Dill,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
