- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Jättegod laxrätt som alltid har uppskattats när det bjudits på den. Det är så gott så att laxen kanske bara räcker till 2-3 pers.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt laxen tina något. Häll ut grovt salt på det fat som laxen skall ugnsstekas på, endast ett tunt lager behövs.
- Blanda creme fraiche med senap (efter smak) Ibland hackar jag även i lite dill.
- Lägg laxen på fatet och bred över cremefracihe såsen.
- OBS! Laxen skall ej saltas eller peppras.
- Bakas i ugnen ca 20 min ca 200 grader.
- Serveras med potatis, gärna pressad eller potatismos och en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ullabrittj
