Lax på spenat- och svampbädd med aromsmör
- Serverar: 4 portioner
Grillad fisk är verkligen sommar för mig!
Ingredienser
Instruktioner
- Smöra foliearken på mitten, dela champinjonerna i fyra delar och lägg dem tillsammans med en näve babyspenat och skivad salladslök på mitten av arken. Lägg laxfilé ovanpå. Salta och krydda med citronpeppar, limeskal och dillvippor. Blanda samman smör, limeskal, vitlök, persilja i en skål. Vispa smöret med elvisp så blir det extra fluffigt. Klicka eller spritsa en klick av smöret på laxen. Vik ihop paketen och grilla i cirka 15 minuter.
- Servera med kokt potatis och lime!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Estiedo
