|
|
|
Laxbiffar - LCHF
För 4 personer.
Laxbiffar - LCHF
| Betyg: |
35
2
1
|
2 röster |
Visningar: 4647 |
Sparat: 250 |
Gör så här
Kör lax, ägg, majonnäs och crème fraiche i matberedaren till en jämn och klumpfri smet. Smaksätt med citronsaft (på flaska), hummerfond (ganska mycket) samt salt och peppar. Lite hackad dill passar också bra att ha i.
Stek biffarna i smör.
Servera med kokt broccoli eller en sallad.
Ev. kan man röra ihop en kall sås av crème fraiche, majonnäs, hackade blandade örter, citronpeppar och lite salt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Ägg,
Majonnäs,
Crčme fraiche,
Citronsaft,
Hummerfond,
Salt,
Peppar,
Dill
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Laxbiffar - LCHF
 |
Jättegott tyckte hela familjen! |
| Skrivet av annamarik. 5:e jul 2010, 18:14 |
|
|
|
|
|
