|
|
|
Laxbiffar
För 4 personer.
94205
|
|
|
Laxbiffar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1155 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Finhacka laxen. Du kan även mixa den grovt.
Skala och finhacka vitlöken och hacka purjolöken. Blanda ner det i en bunke tillsammans med laxen.
Tillsätt salt, sambal oelek, ingefära, garam masala, citronskal, mjöl och yoghurt. Blanda till en jämn färs.
Forma färsen till små biffar och stek dem i fett i en stekpanna cirka 2 minuter på varje sida.
Färdiga att servera tillsammans med ris. Gör gärna en god raita. Finns ett recept på tomatraita bland mina recept som passar utmärkt till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Vitlök,
Purjolök,
Salt,
Sambal oelek,
Färsk ingefära,
Garam masala,
Citron,
Potatismjöl,
Matlagningsyoghurt,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
