|
|
|
Laxbörsar med svamp och lökfyllning
För 4 personer.
Laxbörsar med svamp och lökfyllning
| Betyg: |
55
2
4
|
2 röster |
Visningar: 815 |
Sparat: 26 |
Gör så här
1. Skär en djup ficka i laxbitarna och vik ut delarna.
2. Hacka löken fint och fräs den mjuk och glansig i en stekpanna. Ansa och hacka svampen och tillsätt den till löken. Låt puttra under omrörning tills vätskan dunstat.
3. Späd lite i sänder med grädden och låt puttra till en tjock stuvning. Låt stuvningen svalna.
4. Salta och peppra laxen lätt ooch fyll den generöst med svampstuvningen. Strö över den rivna osten. Stek mitt i ugnen i 225 grader under 10-12 minuter. Servera överströdd med finhackad persilja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Skinn- och benfri lax,
Smör eller olja,
Gul lök,
Färsk svamp,
Vispgrädde,
Salt,
Peppar,
Lagrad ost,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Laxbörsar med svamp och lökfyllning
 |
Väldigt gott, smälte verkligen i munnen, åt med kokt färsk potatis, färsk blomkål och morötter. |
| Skrivet av Legoli. 23:e aug 2010, 20:03 |
Laxbörsar med svamp och lökfyllning
 |
Detta recept har jag oxå i min samling.. Mycket god rätt..
Femma i betyg. |
| Skrivet av lena4. 25:e aug 2009, 10:25 |
Laxbörsar med svamp och lökfyllning
 |
Låter spännande! Ska testa det om någon dag!
Hälsn från f d Kirunabo |
| Skrivet av maneten. 14:e jun 2009, 15:27 |
Laxbörsar med svamp och lökfyllning
 |
MÅSTE bara testa! :D
Tack för receptet! |
| Skrivet av matnjutaren. 15:e maj 2008, 20:14 |
|
|
|
|
|
