Laxcheesecake
För 8-10 personer.
Smaskens till buffébordet! Alltid en succé!
Ytterligare ett recept som ska göras dagen före servering.
Perfekt till picknicken dagen efter kalaset!
Ytterligare ett recept som ska göras dagen före servering.
Perfekt till picknicken dagen efter kalaset!
29534
|
|
|
Laxcheesecake
| Betyg: | 6 4 | 6 röster | Visningar: 15232 | Sparat: 748 |
Gör så här
Kör kavringen i matberedare. Tillsätt det smälta smöret. Tryck ut brödmassan i en form med löstagbara kanter
Finhacka scharlottenlöken. Kör den rökta laxen i matberedaren.
Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten.
Vispa grädden hårt. Blanda i créme fraiche, kesella, dill, salt, peppar och pressad citron.
Blanda därefter i lax och lök.
Smält gelantinbladen och blanda i tillsammans med övriga ingredienser.
Bred ut röran över kavringen. Ställ in i kylen över natten.
Garnera med löjrom, räkor och dill
Svårt att beräkna portioner på denna tårta! Serveras den på ett buffébord så kanske det räcker till fler än om man serverar bitar som förrätt.
Finhacka scharlottenlöken. Kör den rökta laxen i matberedaren.
Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten.
Vispa grädden hårt. Blanda i créme fraiche, kesella, dill, salt, peppar och pressad citron.
Blanda därefter i lax och lök.
Smält gelantinbladen och blanda i tillsammans med övriga ingredienser.
Bred ut röran över kavringen. Ställ in i kylen över natten.
Garnera med löjrom, räkor och dill
Svårt att beräkna portioner på denna tårta! Serveras den på ett buffébord så kanske det räcker till fler än om man serverar bitar som förrätt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kavring, Smör, Schalottenlök, Dill, Rökt lax, Vispgrädde, Crème fraiche, Kesella, Citron, Salt, Peppar, Gelantinblad, Löjrom, Dill, Räkor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
